「ポレポレ」とはスワヒリ語で「ゆっくり」の意。

スローフード・フェアトレードを心がけ、
材料にはできる限りオーガニックのものを使用して、
一つずつていねいに手作りいたします。

 製造から販売まで基本的に一人でやっておりますので、
あまり量産はできませんが、
その分、確かなものをお届けしたいと思っています。

製造：小林香絵

26.10.17更新

お知らせ
2026年10月-11月

・acid「ワインとタルトの日」〜2026年11月21日(土)

竹見台マーケット内のワインショップ「アシッド」さんにて、
焼菓子の1day販売をさせていただきます。
ショップに扉はありません、どうぞ通りすがりにお立ち寄りくださいませね。
お持ち帰りはもちろん、飲みながら召し上がっていただくスペースもあります。
「ワインが好き！甘いものも好き！」という方、集合です！

場所：「acid」大阪府吹田市竹見台3丁目6番6号
日時：2026年11月21日（土）12時〜18時
主催：acid：https://www.instagram.com/acid_wine_liquid

・Amish「ガーデンカフェ＆マルシェ」〜2026年11月29日(日)

手作り品&雑貨ショップ「アーミッシュ」さんにて開催の、
秋のガーデンカフェ＆マルシェに参加いたします！
紅葉のお庭にて、お待ちしてますね。
お近くの方は是非、足をお運びいただけたら嬉しいです！

場所：「Amish」大阪府茨木市蔵垣内3-6-10
日時：2026年11月29日（日）10時〜16時
主催：Amish：https://www.instagram.com/amish_ibaraki/

・リンゴタルト再開

今年の紅玉（長野産）が届きましたので、
リンゴタルトの製造を開始いたしました！
旬限定商品ですので、このりんごがなくなり次第、終了となります。
今の時期に是非お召し上がり下さいね。(10/2)

リンゴタルト

・新製品「プティフィナンシェ」

ちいさなフィナンシェです。
発酵バター、アーモンドとヘーゼルナッツの粉、ハチミツをたっぷり使い、
オレンジピールをトッピングして、じわっと焼き上げました。
ご自宅用にも、お使い物にも、どうぞ！(10/17)

プティフィナンシェ

・新製品「エピス」

シナモン風味のクッキーです。
ヘーゼツナッツ粉と甜菜糖を使った、ざっくりした食感の生地に、
5種のスパイスをオリジナルの配合でミックスして、混ぜ込みました。
ピスタチオをトッピングして焼成。
2枚1組で、ホワイトチョコレートをサンドしています。(10/17)

エピス